板栗猪腰汤有什么功效?如何做?
猪腰可补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴,对于肾虚腰痛、水肿、耳聋等症有效。栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血,对反胃、泄泻与腰脚软弱有疗效。羊肉能助人抵御风寒,滋补身体,对慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳虚、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软与一切虚弱症状均有治疗补益效果。
栗子猪腰汤健脾和胃、补虚养肾,对于孕妇产后贫血、小儿营养不良、腰软脚弱、食少消瘦都有很好的功效。
板栗猪腰汤所需要的材料:栗子60克、莲子30克、猪腰1对、猪碎骨300克、生姜3片。板栗猪腰汤的烹制:栗子、莲子去芯洗净,稍浸泡;猪腰剖开,挑去白筋膜,用生盐反复洗净;猪碎骨洗净,用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2个小时,再放下猪腰滚熟,调入适量的食盐便可。栗子、莲子、猪腰等可捞起拌入酱油佐餐用。
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雨水时节养生保健最好就是喝粥跟喝汤了,今天小三九将为大家带来板栗玉米排骨汤。具体制作手法是怎样的呢?下面我们一起来学习下如何煲靓汤吧!