海带泡发后怎么保存

海带是一种美味的海产品，含有丰富的微量元素，经常食用有利于人体营养吸收。所以日常生活中，大家会已经购买海带食用。可是在市场或者超市购买回来的海带，都是感海带，需要自己泡发才能使用。海带泡发后怎么保存？

1.先将泡发的海带沥干水分，然后找一个晒不到太阳又十分通风的地方，阴干，然后用卷起来，用保鲜膜包起来。然后把海带放入冰箱的冷冻层保存好。

2.泡发的海带把水分控干了之后，放到有太阳的地方，将海带晒干，然后放入保鲜袋里面密封保存，可以直接放在冰箱保存，也可以放在干燥通风的地方保存就可以了。

海带中含有丰富的碘元素，能够预防甲状腺肿，促进幼儿智力发育。海带中还含有大量的膳食纤维、褐藻酸钾，能够保持钾钠平衡，调节血压，还可以促进胆汁酸代谢，降低血脂以及胆固醇水平，维护心血管健康。此外，海带能够抑制锶吸收，从而可以抗辐射。其中的褐藻酸钠，还可以起到排铅的作用。另外，海带能够抑制脂肪消化与吸收，从而帮助减肥瘦身。但是甲亢患者不宜大量食用海带，以免加重病情。

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