三角酱香饼的热量比较高,一块三角酱香饼的重量大概在30克左右,含有热量120大卡。摄入体内之后可以有效的增加饱腹感。
三角饼是闽南地区传统的地方小吃,属于闽菜系。口感松酥,味咸鲜。将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。将原料2中的材料加工成咸干油酥备用。采用大包酥方法制取酥皮,摘成60克大小的剂子。用小擀杖将其擀成三角形的坯子,粘上适量的白芝麻仁,然后再用擀杖略擀一下,使芝麻粘得更牢靠。 将加工好的生坯放入烤炉烤至表面金黄色出炉。
三角酱香饼中的面粉含量比较高,摄入体内可以转变成碳水化合物,可以为新陈代谢提供能量,而且其中的钠离子含量也比较充沛,可以调节体内的离子平衡。但是需要注意,摄入过量容易引发离子紊乱,出现口渴现象,所以建议少量食用。
1、将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。
2、将原料2中的材料加工成咸干油酥备用。
3、采用大包酥方法制取酥皮,摘成60克大小的剂子。
4、用小擀杖将其擀成三角形的坯子,粘上适量的白芝麻仁,然后再用擀杖略擀一下,使芝麻粘得更牢靠。
5、将加工好的生坯放入烤炉烤至表面金黄色出炉。
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