小麦和什么一起煮最好吃

小麦的主要成分有碳水化合物，脂肪，蛋白质，粗纤维，维生素B1，维生素B2，烟酸及钙，磷，钾等，能安定精神，养心益肾，清热止渴，调理脾胃，特别适合体虚者食用。是日常主食之一，不仅可以研磨成面粉做面点，还能用来煮粥食用。小麦和什么一起煮最好？

小麦红薯花生粥具有补血安神、明目健脾、补肾益阴、有利减肥、美容养颜、预防胆固醇过高、养护关节、辅助降血压的作用。材料：小麦100克，花生50克，红薯500克。做法：小麦拣出杂质，用清水浸泡半小时。花生洗净，浸泡半小时，红薯去皮切块。将小麦，红薯和花生一起倒入高压锅中，加水煮沸约半小时。再转小火煮10分钟，关火即可食用。

小麦糯米红枣粥，该粥能促进血液循环、养胃健脾、补钙壮骨、提高身体健康水平，但是爱上火的人、感冒初期患者或糖尿病患者应尽量少吃。材料：小麦150克，糯米100克，红枣6个，白糖100克。做法：红枣洗净，去核，切碎。小麦和糯米分别淘洗干净，用清水浸泡至发胀。将糯米和小麦一同放入锅中，加清水，开大火煮沸后转小火熬粥。待米将烂时加入红枣，白糖继续煮至粥稠即成。

花生小麦大枣粥富含丰富的维生素、矿物质和蛋白质，可以提高记忆力与身体免疫力，适合老少或体弱多病者食用。材料：花生仁、小麦各50克，粳米100克，大枣8枚，龙眼肉15克。做法：将小麦洗净，加热水浸泡至膨胀；粳米洗净。大枣洗净，去核。将花生仁，小麦，红枣，粳米同入砂锅中，加水熬煮成粥。待粥熟时加入白糖调味即可。

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