黄皮果核原产我国南部,云南、广西、广东和海南等省区均有栽培。来源本品为芸香科植物黄皮的干燥成熟种子。黄皮果核可以煮水喝吗
黄皮果核煮水喝具有散结消胀,理气消食,化痰止咳的功效,常用于肝胃气痛,脘腹(胃脘部和腹部)胀痛,痰咳哮喘,食滞胀满等。但需注意,药物煮水喝有效成分析出有限,不能代替药物治疗。
黄皮核属于理气药,科属为芸香科植物黄皮的种子。黄皮核入肺经,胃经,肝经。黄皮核性味辛,苦,温。对黄皮核有过敏史者禁用黄皮核煮水喝。黄皮核的不良反应暂不明确。如若需要,请在专业中医医师指导下使用。
黄皮果核怎么做来吃?
1、摘下来后,去枝留果,挑选好的,用清水洗干净;
2、放到锅里蒸熟。蒸的过程中可以看到黄皮受热时,那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来。蒸熟了的黄皮果掠凉后,把核用手挤出来。
3、吹凉了用玻璃瓶装起来,先醃咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了。也可以把黄皮果放到玻璃瓶,撒上盐,放在太阳底下晒。时间可以久一点,直到黄皮果变色。 现在食不了的,留作以后慢慢有用。
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