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菜瓜不能和什么一起吃

2022-10-27 10:40:0939健康网
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核心提示:菜瓜,别名蛇甜瓜,是葫芦科植物越瓜的果实,果实长条型,比黄瓜粗两三倍,外形似西葫芦,颜色为翠绿色,成熟的脆瓜颜色发白,其口感是酥、脆,味道清香,略带些甜味,其果皮、果瓤都能吃。菜瓜主治烦热口渴、小便不利等症。具有润泽肌肤、提高机体免疫力、清热解暑等功效。

菜瓜营养丰富,含有碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。那么菜瓜不能和什么一起吃?

1、菜瓜+橘子:可能会导致腹泻菜瓜与橘子不宜同食。菜瓜和橘子都是凉性食物,同食可能会导致肠胃功能紊乱,引起腹泻。

2、菜瓜+螃蟹:可能会导致胃部不适菜瓜与螃蟹不宜同食。菜瓜性寒,而螃蟹属于寒性较大的食物,两者同食可能会导致胃部不适。

3、适宜和禁忌

适宜:心烦气燥、口干、小便不利者适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热病口干作渴、小便不利之人食用。

禁忌:脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者菜瓜性寒,平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜。女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。菜瓜属于寒性的食材,脾胃虚弱的人群不宜食用。孕妇可以适量食用。孕妇食用菜瓜能调节人体代谢,具有减肥的功效,孕妇可以适当食用,但最好吃烹制后的菜瓜。

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