竹蜂怎么煲汤?
竹蜂可以和川贝、瘦肉等食材一起煲汤。
咸竹蜂川贝炖瘦肉的做法
按份量备好材料,咸竹蜂和三宝要提前泡水,这样汤水不会太咸。
瘦肉切片,川贝磨碎,其他材料悉数放入炖盅。加水就开炖咯,我用的是电炖锅,定时一个半小时。
汤成。此汤可以清火化痰,消肿利咽,对声沙喉痛有奇效。
竹蜂的功效与作用是什么
竹蜂具有定惊、清热化痰功效,该中药材对小儿惊风、咽喉肿痛、乳蛾(相当于急性扁桃体炎)、口疮等有治疗作用。
竹蜂属于动物性的中药材,其在多个中药材相关文献中均有记载,比如《常见药用动物》中记载,竹蜂能开窍消痰(祛除蒙蔽脑窍的痰邪)、通过祛除风邪止住肢体痉挛、清热止痛。还有《广西中药志》中对其也均有记载,如可清火泄热,能治疗咽痛、小儿惊风、口疮之症。
竹蜂还可与岗梅根、六月雪根等中药材配伍合用,可用来治疗喉炎等病症。
另外,需要注意,如有虚寒无火者,不可使用竹蜂,其作为一种传统中药材,使用需在医生辨证论治指导下进行,不可擅自应用,以免药不对症或者应用剂量不当,则无法达到良好疗效,反而会有可能引起一些副作用。
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