番石榴熟到什么程度吃?
番石榴的表皮颜色由浅变深后可以吃,味道较甜,富含大量的营养元素,有利于人体健康。
番石榴有什么营养
番石榴营养丰富,含有维生素C、蛋白质、维生素A、维生素B族、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、蔗糖、果糖、氨基酸及钙、磷、铁、钾等微量元素。
番石榴中还含有微量元素铬,可以促进体内糖和脂肪的代谢,起到降血糖的作用;含有丰富的维生素C,是很好的抗氧化剂,不仅可以提高机体抗病能力,增强免疫力,还可以减少皱纹、美白肌肤,起到延缓衰老、美容养颜的功效;番石榴中还含有丰富的维生素A,可以起到保护视力,预防老年性眼病的作用。
番石榴的功效与作用
番石榴味甘、涩,性平,具有涩肠止泻、排毒养颜、解酒护肝、增进食欲以及补血养身的功效,可改善久泻久痢、便秘、肝脏损伤、食欲不振、贫血等症状。
1.涩肠止泻
番石榴味甘涩,药性平和,能入大肠经,具有较好的收敛作用,可涩肠止泻,有效缓解腹泻症状,适合久泻久痢、腹泻不止的人。
2.排毒养颜
番石榴具有排毒养颜的功效,因为其中富含维生素C、膳食纤维等营养物质,能加快身体新陈代谢,促进肠道蠕动,使体内多余的毒素排出体外,改善便秘症状,也有一定的减肥功效。维生素C还具有抗氧化的作用,能减少自由基对细胞造成的损伤,,并能抵抗紫外线,减轻紫外线对皮肤造成的伤害。
3.解酒护肝
番石榴中含有大量氨基酸成分,这些成分可满足人体的营养需求,能加快体内酒精毒素的分解,酒后适量吃番石榴,可以起到解酒作用,减少酒精对肝脏的损伤,达到保护肝脏的目的。
4.增进食欲
番石榴当中含多种有机酸,进入胃内后可以促进胃液分泌,提高胃部的消化功能,增进食欲,并能更好的消化和吸收食物中的营养,改善食欲不振、消化不良等症状。
5.补血养身
番石榴富含铁元素以及蛋白质,铁是制造血液必不可少的营养元素,缺铁时容易引起贫血,适量吃番石榴可以补充铁元素,达到补血养身的目的。如因气血不足引起贫血现象,出现面色苍白、身体乏力等症状,可以吃些番石榴。
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