冰糖雪梨汤能放人参吗?人参是多年生草本植物,喜阴凉,人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。雪梨和人参互相不相克且营养丰富,可以一起吃。冰糖人参炖梨,止咳润肺,清甜爽口,好喝极了,都说食梨防燥最宜秋,Summer便决定熬一锅冰糖莲子人参雪梨汤,给心爱的宝贝们滋润一下最是养阴清肺食梨防燥最宜秋清甜甘凉的雪梨。冰糖人参炖梨是初秋滋阴润燥,去除烦躁的甜品。原料:梨、冰糖、枸杞、人参片。做法步骤如下:
1、准备一个梨。
2、将梨上部切开。
3、切掉梨心,中部挖一个洞。
4、放入冰糖,枸杞,人参片,加入一点水,再将切掉的上部用牙签固定在梨身上。
5、放入蒸锅蒸制半个小时。
6、去除秋燥的甜品汤快快享用。
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