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猪蹄板栗汤可以治腰疼吗

2023-03-30 02:32:0439健康网
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核心提示:猪蹄跟板栗是绝配,两种食物的药用成分互相融合后,有补肾脏,健脾胃,补气血多种功效!又好吃解馋,又很营养!但治腰疼只能是缓解。所以,板栗跟猪蹄有美容、养颜、益脾肾之功效。是一道不可多得的美味兼具养生的佳肴。

猪蹄板栗汤这道美食集合了板栗以及猪蹄,两者都是具有高度的营养价值的食物,么,猪蹄板栗汤可以治腰疼吗?

猪蹄跟板栗是绝配,两种食物的药用成分互相融合后,有补肾脏,健脾胃,补气血多种功效!又好吃解馋,又很营养!但治腰疼只能是缓解。

板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。它的碳水化合物有40%由淀粉组成,新鲜板栗还富含维生素C和钾,也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1;每100克新鲜板栗中,水分占52%,另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾,也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷;每100克煮熟的板栗中,水分占68.2%,另含蛋白质2克、碳水化合物28克。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。

中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。而猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。所以,板栗跟猪蹄有美容、养颜、益脾肾之功效。是一道不可多得的美味兼具养生的佳肴。

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