泡椒凤爪和酸奶能一起吃吗?可以,两者不冲突。一个是乳酸菌的奶制品,帮助肠胃蠕动,另一个泡爪比较辛辣可以一起吃。酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
但酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量会低一些,不容易导致身体发胖。
泡椒凤爪吃多了对身体的危害:从化学角度而言,里面含有很多漂白用物质,多数都是强氧化性的,长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。对那些患有气喘病、肺气肿和慢性支气管炎的人来说,危害更为明显,故不建议长期食用。有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐,亚硝酸盐是腌制品的“常客”,因此价格低廉而且盐分足够,对人体有害,最大的危害是会致癌。
市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂,这样才能保证长期存放而不变质,但是如果经常吃是会有害健康的。泡椒凤爪属辛辣食品,吃多了上火。走私入境的冻品鸡爪往往含有大量细菌和污血。工人生产期间的质量问题难以保证、卫生食品安全方面堪忧。
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