排骨汤怎么炖好喝又营养补血补气的

现在孕妇怀孕的时候，如果没有进行营养的补充，则会导致营养不足，最会容易患有贫血症伏，而贫血一旦形成，对孕妇以及胎儿都会有比较大的危害，因此在怀孕期间应该补充营养，尤其是要吃一些补血的东西，那么，排骨汤怎么炖好喝又营养补血补气的？

要想补血补气，可以用花生炖排骨，这种食物是补气血的。首先，将新鲜的排骨剁成块，放入到水中进行焯一下。之后将泡发好的花生和排骨一起放在高压锅中，再加入少量的生姜片，适当的放入盐以及清水，在高压锅上用小火煮大概二十分钟左右，在使用的时候则可以再加入少量的味精进行调味，当然孕妇不放味精也是可以的。这样煮炖出来的排骨花上是非常具有营养价值的，含有丰富的蛋白质，适合孕妇以及贫血症状的人吃。

其实，排骨和任何食材都可以炖成汤来吃，本身排骨营养价值高，再加上其他的食物，能够将其营养发生的更好。排骨炖花生营养价值丰富，能够补血补气。炖排骨的时候也可以加入适是的黄芪，这些药材也补血补气增强体质，让血气恢复正常。

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