我相信很多人都吃过海藻。它是由条斑紫菜烘烤后制成的,其精华是紫菜。因为海藻含有碘,人们不应该多吃,否则对健康有害。那么,一天应该吃多少海藻呢?接下来,让我们一起了解一下。
海藻一般用量是多少克?专家建议人们每天摄入120微克的碘,而100克海藻含有4323微克的碘,所以每天吃2.8克海藻,也就是2-3克,是最合适的。碘吃多了有什么危害:海苔不能多吃,因为碘一旦摄入过多,会影响甲状腺功能,引起甲状腺肿大;此外,过量补碘还会影响智力发育,同时会不同程度地导致记忆力下降和智力低下;最后,吃太多碘也会影响性功能。如果是男性,会导致精子数量减少。
海藻很好吃,只要适量食用,对人有很多好处。研究表明,海藻可以杀死癌细胞,增强免疫力;此外,海藻中含有的海藻蛋白还具有降血糖、抗肿瘤的作用;另外,海藻中含有丰富的维生素AE和一定量的维生素c,经常食用也能使人的记忆力更好。
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