醋酸钠是一种广泛用于制药、印染等行业的化工原料,也可用作食品防腐剂,防止食品中的有害细菌生长。醋酸钠日常状态下呈无色结晶体或无色碱性液体。作为一种食品添加剂,人体少量接触醋酸钠固体或溶液时,一般不会出现毒性,也不会对人体造成严重损伤。但高浓度醋酸钠溶液接触人体皮肤或被直接饮用后,则具有相应毒性,可能对人体造成一定的损伤,如刺激性皮炎、胃肠道黏膜受损等。醋酸钠饱和溶液有毒吗?
醋酸钠的饱和溶液对人体无害,当醋酸钠的饱和溶液结晶后,放出大量热量,因此会有手热的感觉。醋酸钠是一种强碱弱酸盐,不含毒性,所以一般不会对人体健康造成危害,而且醋酸钠中有醋酸根离子,适当的食用醋酸钠可以起到缓冲人体内环境的作用,可以帮助人体内环境维持酸碱度的稳定,抗酸碱度的变化。
醋酸钠一般不会引起中毒,但是高纯度或结晶体的状况下,会对人体薄弱部位造成损伤。所以接触醋酸钠时注意保护,即可有效避免损伤。即使出现损伤也不需要惊慌,只要迅速脱离环境,使用清水清洗患处,可有效中和毒素,减少伤害。日常生活中注意规律作息,遵照医嘱进行治疗和护理,可很快痊愈。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。