吃李子能喝纯牛奶吗

李子的功效与作用：具有清热、生津的功效；具有促进消化、增进食欲的作用。中医理论认为李子味甘、酸，性平，归肝、肾经；有清肝涤热、生津、利水的功效，可用于辅助治疗虚劳骨蒸，消渴，腹水。古代多种方书中均有对李子的描述：中医五行学说认为李子在五果中属木，肝为木脏，故肝病宜食之，故《医林纂要》认为李子有“养肝，泻肝，破瘀”之功；《随息居饮食谱》中称李子有“清肝涤热，活血生津”之效；《名医别录》认为李子可以“除痼热，调中”；《滇南本草》记载李子能“治风湿气滞血凝”。

现代营养学认为，李子的果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸，以及胡萝卜类色素，如β胡萝卜素、隐黄质、叶黄素、堇黄质、及新黄质，并含维生素A等。李子味酸中带甜，可以促进胃酸和消化酶分泌，促进胃肠蠕动，从而可以促进消化、增进食欲。需要注意的是，李子虽然营养丰富，但是脾胃虚弱的人多吃后会生痰，故应该少吃。吃李子能喝纯牛奶吗？

可以，但不建议一起吃。吃了李子是可以喝牛奶的，李子和牛奶之间没有什么冲突的性质，不会产生什么对人体有害的物质，所以一起吃是没有什么问题的。但是一般不会建议一起食用，主要是因为李子含有的酸性物质比较丰富，虽然不会与牛奶产生有害物质，但是其会影响人体对于牛奶中钙、蛋白质等营养物质的吸收。

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