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柑橘和桔子的功效和作用

2023-04-15 05:59:3039健康网
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核心提示:柑橘和桔子中含有丰富的营养成分,如维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、镁、磷、钾、钙等,适量食用柑橘和桔子可为人体补充营养物质、能量。

柑橘和桔子的功效和作用?一般而言,柑橘指的就是桔子,两者是同一种食物,因此并无柑橘和桔子的功效是否一样的说法。不过食用时需要注意适量,以免因食用过多出现消化不良、腹泻等不适症状。

柑橘和桔子中含有丰富的营养成分,如维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、镁、磷、钾、钙等,适量食用柑橘和桔子可为人体补充营养物质、能量。且柑橘和桔子中富含特殊的挥发油、柑橘苷、柠檬烯等元素,可散发出香气,进而增进食欲,适合食欲较差的人群食用,有助于改善胃口。除此之外,柑橘和桔子中还含有多种有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,这些物质能够刺激消化腺分泌消化液,因此柑橘和桔子还可起到一定促进消化的作用。

不过需要注意,胃肠功能弱的人群不宜大量食用柑橘和桔子,以免导致腹泻、腹胀、消化不良等不适症状。同时,由于柑橘和桔子中含有较多的胡萝卜素,在大量食用时可能会使皮肤泛黄,影响外观,若出现这种情况,减少食用或停止服用后即可得到改善,也不必过于担心。

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