烤香菇干会不会热量高吗

烤香菇干会不会热量高吗？干香菇热量较低，100g干香菇热量大概为247大卡，具体大卡存在差异。干香菇是鲜香菇经过烤制、晾干等工艺加工制成的食材。干香菇中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、维生素D、叶酸、烟酸，及钙、镁、铜、锌、磷、钾等矿物质。

干香菇是热量较低的食物，每100g干香菇大约能产生247大卡左右的热量，具体产生大卡存在差异。干香菇营养丰富，适当食用干香菇可以补充人体所需的营养物质，是有益于身体健康的。香菇多糖能提高人体的免疫力，经常食用干香菇有预防感冒的功效。干香菇中提取的有效成分赤酮嘌呤有助于人体降低胆固醇的含量，有预防高脂血症的作用。

经常食用干香菇，可以为人体补充的维生素D，维生素B12，蛋白质，脂肪，钙元素，铁元素，磷元素等营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有防癌抗癌，防衰老的作用。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。