昆布煮多久就可以吃了

昆布煮多久就可以吃了？昆布要煮半个小时左右才能吃。昆布是一种药食两用食材，是海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，在平时适当的当做菜食用，可以有效的补充身体营养，能够提高身体抗病能力，而其药物疗效具有软坚散结、消痰、利水之功效，对于患有睾丸肿痛、痰饮水肿等疾病症状具有治疗效果。

昆布是一种中药，属于海带科植物海带或翅藻科植物昆布、裙带菜的叶状体。昆布味咸，性寒，具有祛痰、软坚散结（软化并消散坚硬的结块）、利水消肿（通利小便，消除水肿）的功效，在临床上可用于治疗睾丸肿痛、痰饮（水液代谢障碍所形成的病理产物）水肿等症状。

昆布也可以用于中成药，如乳癖消颗粒和消瘿丸，治疗瘿瘤（相当于甲状腺肿瘤）、瘰疬（主要指颈部淋巴结结核）等。需要注意的是，患有甲亢的人在生活中不能吃昆布，因为昆布中含有大量的微量元素碘，这会使甲亢恶化。此外，孕妇或哺乳期妇女不应食用昆布，因为昆布中的碘会通过血液循环进入胎儿和婴儿体内，削弱甲状腺功能。

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