冷藏的黄瓜有李斯特菌吗?冷藏的黄瓜没有李斯特菌。李斯特菌病,是由单核细胞增多性李斯特引起的急性传染病。患者多在免疫功能低下时感染发病,主要见于新生儿,老人、孕妇及免疫缺陷患者,这种菌最适宜的培养温度为35~37℃,低于4℃生长较差,所以一般来说冰箱里,李斯特菌不容易生长,或者说毒力减弱。那么李斯特菌感染症状都有哪些?
免疫功能低下人群、65岁以上老人感染后可出现血流感染和中枢系统感染,表现为菌血症/败血症、脑膜炎、 脑膜脑炎等,也可出现局灶性感染,表现为肺炎、心内膜炎、结膜炎、尿道炎等。
新生儿李斯特菌病分为早发型(出生后5天内)和晚发型(出生后6天~出生后28天)。早发型新生儿李斯特 菌病通常通过胎盘垂直传播获得,多见于早产儿,可发生新生儿脓毒性肉芽肿、肺炎、败血症、脑膜炎。晚 发型多见于健康足月儿,表现为一种脑膜脑炎,存活婴儿部分留有神经系统后遗症。 孕妇感染后可无症状或出现发热、乏力、肌痛等类流感样症状,几周后李斯特菌通过胎盘屏障引起宫内感 染,导致流产、死产、早产。
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