莲子煲汤炖什么比较好一点

莲子煲汤炖什么比较好一点？一般莲子可以和猪肚搭配，百合，或者绿茶一起泡茶饮用都是比较好一点的。莲籽是荷花的種子，是一种普遍的中草药材，在夏季的长江中下游地区，常常能够见到在街头巷尾吆喝莲蓬的商人。一个莲蓬里大约有几十颗莲籽，莲籽能够直接生吃，吃起來味儿有一点点甜，可是甜的但是分，带著一丝清新的气场。

1、莲子与猪肚搭配食用，能清心、补脾止泻,对脾胃虚弱导致的消瘦、消化不良、营养不良、腹泻等有改善作用。

2、莲子与猪心搭配食用，具有补虚、安神定惊、养心补血的功效，能缓解心神不宁、惊悸怔忡、健忘等症。

3、莲子心与绿茶一起泡茶饮用，能安神助眠、平静心情,对更年期出现的心烦气躁、失眠多梦有缓解作用。

4、莲子、百合都是滋补佳品,煮粥食用，具有健脾胃、养心神、益肾精、润肌肤等多种功效。

5、莲子与鸭肉、薏米一起搭配炖汤，能滋阴养胃、健脾利水，非常适合气候潮湿、容易发脾胃病的长夏食用。

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