南瓜可以和鸡肉一起吃吗?鸡肉、南瓜可以一起吃,鸡肉、南瓜中含有人体所需的营养成分,能为身体补充营养,两种食物一同食用对身体并无不良影响。
1、鸡肉营养丰富,含有人体所需的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分,其中所含的蛋白质很容易被人体吸收利用。
2、南瓜的营养价值也比较高,含有丰富的多糖、胡萝卜素、果胶、膳食纤维、维生素及多种矿物质。
3、鸡肉与南瓜一同食用能为身体补充多种营养成分,有利于营养均衡,也不会产生不良影响。
南瓜鸡肉粥去骨鸡腿1支,南瓜半颗,油葱酥2大匙,洋葱半颗,香菇6朵,白饭3碗,葱2根,调味料:盐1大匙,香油半大匙,胡椒粉少许。香菇泡软后切条,南瓜、洋葱和葱切丁,鸡腿肉切丁备用。锅内烧热1大匙油,先爆香香菇和洋葱,再放入鸡肉炒至变色时,倒入适量的水和白饭煮开后,放入南瓜以小火煮5分钟,加入盐、葱花、油葱酥、香油和胡椒粉拌匀即可完成。
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