南瓜瓤长蛆了还能吃吗

南瓜，葫芦科南瓜属植物。南瓜属于一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形，性喜阴凉湿润气候，栽培极易。其原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜瓤长蛆了还能吃吗？

南瓜里面长虫这肯定不能吃了。一般南瓜没有保存好，或者存放时间太长就会发生质变，这样就有了蛆虫的生存环境。要保存南瓜可以把它放在阴凉通风处的地方，可以存放一个月以上的。如果放冰箱就必须去掉里面的瓤，这样才不容易长蛆虫。

南瓜瓤中含有膳食纤维、铁元素、钾元素、磷元素、钙元素、镁元素、维生素、果胶等物质，可帮助人体补充人体所需营养物质，具有一定营养价值。但食用南瓜瓤时可以搭配其他食物一起食用，补充更丰富的营养。适当的吃一些南瓜瓤，可以补充人体所需要的营养物质，但不可过量。一旦感到不适，请立即就医，避免不可逆的后果发生。

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