川贝炖雪梨能放红枣吗?川贝炖雪梨可以放红枣。从食物的成分上来看,百合、川贝、雪梨、红枣、这几种食物的成分不相克,并且都有补益身体的作用,因此,是可以一起炖食的。所以百合川贝炖雪梨可以放红枣。
川贝主要具有止咳化痰,消炎定喘,清嗓利咽的功效。雪梨主要具有养阴清肺,除燥定喘的功效,用川贝来炖雪梨,可以有效缓解肺阴虚所引起的咽干咽痒,咳嗽,痰多,气喘,胸闷等症状。对于一些患有慢性肺疾病的人群,用川贝炖雪梨,能够起到很好的治疗与预防作用。尤其适合在秋冬季节,天气比较干燥能够很好的起到润燥敛肺的作用。
长期食用可以清热散结、化痰、止咳。但需要提醒的是川贝炖雪梨虽然对止咳有着非常的功效,但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的感冒咳嗽等症,若使用川贝炖雪梨不仅不会缓解症状,反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物,对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”
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到了冬至这个时节呢就很严寒了,我们这期的主题是护心养肺,那今天小三九将带大家来看看川贝炖雪梨这道护心养肺的糖水,下面我们一起来看看具体制作方法吧!