牛蛙用水煮多久才没寄生虫?吃牛蛙会有寄生虫,但是牛蛙体内的寄生虫可以通过高温杀死,一般情况下不会感染人类。牛蛙经过沸水煮五分钟以上,就可以把寄生虫消灭。建议在吃牛蛙的时候一定要将牛蛙肉煮熟,最好煮的时间超过五分钟。
牛蛙的寄生虫分为可寄生和不可寄生的,不可寄生的寄生虫会排泄出去,可寄生的寄生虫也不会寄生在大脑里,常见的寄生部位在眼部、口腔、四肢或者躯干等。
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
如果患者突然出现饭量增大、食物不佳、粪便有小虫子的现象时,可能就是被寄生虫感染了。建议患者及时就医,确诊以后配合医生做驱虫治疗。
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处暑已至,但天气还是较为炎热,从中医的角度来说,一年可以分为五个季节,除春、夏、秋、冬外,还有一个处于夏秋之交的“长夏”。此时也是一年中湿气最盛的时期,湿气重,容易导致人体出现食欲不振、精神萎靡等各种症状。值此处暑时节,39饮食编辑教大家一道消渴解毒又凉血的家常靓汤——荸荠香菇汤。