苹果雪梨百合冰糖能一起煮吗?苹果和梨加百合能一起熬水,梨有润肺清热,生津止渴的作用,尤其对肺部疾病引起的咳痰,咳嗽有很好的作用,苹果有一种黄酮类抗氧化物,对肺部疾病也有一定的好处,百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、及钙、磷、铁等元素,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
梨有润肺清热,生津止渴的作用,尤其对肺部疾病引起的咳痰,咳嗽有很好的作用,苹果有一种黄酮类抗氧化物,对肺部疾病也有一定的好处。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
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中医学认为,五味与脏腑相配属。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”今日,39健康饮食编辑推荐,夏季五味之苦——百合。