用人参做的玉灵膏还有功效吗?玉灵膏不建议使用人参做。玉灵膏一般也称作代参膏,出自《随息居饮食谱》。玉灵膏的主要原材料是龙眼肉,再加白糖蒸熟而成,可加西洋参。不建议盲目用其他材料代替制作,以免改变其适用情况。
制作玉灵膏时,可先将所需材料龙眼肉以及西洋参清洗干净,自然晾干,加工成粉末状,接着将粉末倒入炖盅,加入白糖,隔水炖煮三到四小时后成膏状。制好后选择一个玻璃容器,将其完全装入其中,盖上盖子即可。
玉灵膏是不错的滋补性产品,适用于心悸汗多、气短乏力、失眠多梦等人群,食用时用开水冲服即可。但本品滋腻,内有痰火及湿滞停饮(水液停留在体内)者不宜服用。女性在月经期间不是完全不可以进食玉灵膏,要根据女性的具体情况决定,在进食时要注意适量。在月经期间要注意保暖。玉灵膏是一种食品,不具有药用功效,出现身体不适时,建议及时就医。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。