甲鱼炖什么补肾滋阴

甲鱼炖什么补肾滋阴？一般来说，甲鱼煲韭菜豆腐甲鱼汤、北芪乌豆甲鱼汤、芝麻黑豆甲鱼汤等具有滋阴补肾的功效。

1、韭菜豆腐甲鱼汤，韭菜性温，吃点韭菜以除阴寒正合适。配合豆腐、泥鳅滚个汤，正好能温阳驱散、健脾益肾。韭菜也叫“起阳草”，除温肾壮阳、活血祛瘀的作用外，还能暖胃醒脾。而甲鱼中含有丰富的亚精胺，有研究发现亚精胺有改善血压，降低心血管发病率。但需要注意的是韭菜不好消化，有胃病及消化不良者不宜多吃。

2、北芪乌豆甲鱼汤，北芪乌豆煲甲鱼气味甘、香、润，具有补中益气，敛汗强身，补肾益精的功效，在暮春时节饮用可补气补血，强身健体。中医对甲鱼的评价很高，认为它有调中益气，祛湿解毒，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的佳品。

3、芝麻黑豆甲鱼汤，具有补肾健脾，养血生发的功效。用于脱发，须发早白，或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。但大便溏泄者不宜多食。若平素胃寒者，黑豆、黑芝麻可炒用。若食黑豆会胀中者，可加少许陈皮同煲，以行气消胀。以上汤具有补肾的功效，但也不是适合所有人吃，尤其是过敏人群，建议在医生的指导下食用。

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