姜黄和什么一起吃最好喝

姜黄和什么一起吃最好喝？姜黄在很多人眼中只是一种能治病的中药材，却不知道它也是一种营养价值特别高的养生食材，平时它可以当调味料来食用。能够提高身体的免疫力，增强身体抗氧化能力，姜黄可以在吃饭的时候吃，也可以在饭后半个小时食用，功效是比较多的，在饭后使用的话可以减少一些不良的胃肠道刺激，吃一些好的好处特别的多，可以提高身体的免疫力，但是如果吃太多的话，很可能会造成肝脏损伤，还可能会造成内分泌失调。姜黄有多种不同的吃法。

1、姜黄炖鸡，制作方法:将姜黄洗净切碎备用，砂锅预热，用油煸炒，将土鸡洗净用料酒腌制，然后将土鸡和姜黄一起煸炒，加入适量的水，用大火炖至水开关，再用小火煨一小时，然后加盐出锅。

2、姜黄炖排骨，制作方法:排骨切块，洗净，放入适量开水中。准备少许洋葱、胡椒、姜黄和茴香，用小火煮。期间放一点盐，让排骨入味，直到筷子能刺破排骨的肉。这时候可以放一些蔬菜，用火把蔬菜煮开收汤，适当加点盐和味精。

3、姜黄炖猪蹄，制作方法:将猪蹄拔去毛，洗净，用刀切开，放入砂锅中，加入花生、盐、葱、姜黄、绍酒和水，大火烧开，再用小火炖至熟透。

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