巴旦木不能和什么一起吃

巴旦木不能和什么一起吃？巴旦木含有丰富的油脂、蛋白质、淀粉、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，起到预防便秘等作用，对人体有一定的好处。部分特殊人群，如对巴旦木过敏的人群食用后，可能会出现皮肤瘙痒等症状，严重时还可能会出现过敏性休克，因此应该慎用。由于巴旦木的嘌呤含量较高，若痛风的人群食用巴旦木可能会引起痛风症状加重。此外，大量食用巴旦木的情况下，可能会导致消化不良，同时在一定程度上会导致脂肪堆积在体内，增加发生肥胖的风险。不能和巴旦木一块吃的食物：

1、狗肉：巴旦木不能和狗肉一起吃，因为巴旦木含有大量的蛋白质和油脂，是一种油腻的食物，而狗肉则性热。两者同时食用，会损伤脾胃，引起消化不良或腹痛，对身体健康有害。

2、板栗：巴旦木不能和板栗一块食用的，板票性省时省力，它能补肾、强筋、活血。但与巴旦木同吃，会增加胃的负担，使消化困难，引起胃痛。久了会变成胃炎或胃溃疡。

3、猪肝：巴旦木不能和猪肝一起吃。巴旦木中的蛋白质与猪肝中的某些营养素发生反应。反应后会转化为人体难以吸收的物质，造成巴丹营养物质的流失。另外，巴旦木中的巴旦木的活性在遇到猪肝后也会增加。人体如果吸收了太多有害成分，就会产生多种不适，对健康有害。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。