水的嘌呤含量是多少

水的嘌呤含量是多少？白开水、纯净水、矿泉水等日常饮用水嘌呤含量为零，尿酸高的患者可以适量饮用，无需过度担心饮用这些饮用水会导致病情恶化，并且，适当多喝水有助于人体尿酸的排泄和器官组织的新陈代谢。嘌呤分子式C5H4N4，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。那么有嘌呤的食物有哪些？

1、高嘌呤食物每100g食物中含嘌呤150mg以上，食物有黄豆、扁豆、紫菜、香菇、生蚝、虾子、八爪鱼、鱿鱼、牡蛎、龙虾、牛肝、鸡肝等，这类食物进食过多对尿酸的影响较大，诱发痛风的风险也很高。

2、中等嘌呤食物每100g食物中含嘌呤25-150mg，食物有兔肉、瘦猪肉、牛肉、鲫鱼、草鱼、豆腐干、卤豆腐、豆奶、豆浆、菠菜、冬笋、笋干、花生、芝麻、莲子等，这类食物高尿酸血症患者或痛风患者应尽量少食用。

3、低嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量小于25mg，食物有玉米、高粱、南瓜、萝卜、香蕉、苹果、淀粉、高粱、马铃薯、鲜奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋等，这类食物对尿酸影响不大，高尿酸血症患者可以放心食用。

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