酸枣仁是鼠李科植物酸枣干燥的成熟种子。酸枣仁药性平,味甘、酸。归肝、胆、心经。酸枣仁的化学成分包括三萜皂苷、生物碱、有机酸、糖、挥发油、蛋白质、黄酮等。其中,三萜皂苷和生物碱是主要发挥作用的成分。酸枣仁泡水是什么味道?
酸枣仁泡水味微苦,酸枣仁泡水喝的功效:具有养心益肝、宁心安神、敛汗、生津的功效。中医学认为,酸枣仁甘、酸,平;归肝、胆、心经;具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效;用于治疗虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。现代药理研究显示,酸枣仁的主要成分是三萜皂苷、生物碱、黄酮、挥发油、糖、蛋白质、有机酸等,其中三萜皂苷、生物碱是其主要药理活性成分。酸枣仁有镇静、镇痛、催眠、抗惊厥、抗心律失常、降血压、降血脂、抗缺氧等作用,能协同巴比妥类药物的中枢抑制作用。
单味中药泡水喝的治疗效果有限,如有不适建议及时去医院就诊,在医生的指导下进行治疗,以免延误病情。
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到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一。