去湿气鸭汤放什么材料

去湿气鸭汤放什么材料？老鸭子炖荸荠、冬瓜清热祛湿。老鸭子皮感糯、肉感耙，酥软鲜美，是鸭子中的上品。老鸭汤汤白如凝脂，里面有胶原蛋白、钙等营养物质，是大补的浓汤，适合各个年龄段的人食用，但因其营养成分较多，所以一次不能喝太多，一周两三次为宜。水鸭煲汤可以放入冬瓜祛湿。准备好冬瓜一斤，水鸭半只，姜数片，适量的清水、调味品，将冬瓜洗干净去籽，连皮切成大小合适的块状，然后将水鸭去掉内脏和头尾，洗干净，切成大块，架锅煮熟，煮沸之后，将鸭子放水焯一下，重新煮水，放入鸭块、冬瓜、适量的姜，用武火煮开，撇干净之后，用文火煲一到两个小时，食用前调味即可。

水鸭汤中含有丰富的水分，可以起到一个利尿的作用，还可以加快人体的新陈代谢，起到一个利尿消肿的效果，喝水鸭汤还可以缓解身体水肿的情况。

1、老鸭子荸荠汤。老鸭子炖荸荠祛湿热、消肿，适合脾胃虚弱、湿郁成热的患者食用，除祛湿热之外，还有开胃、促便、降血压的功效。

2、老鸭子冬瓜汤。老鸭子冬瓜汤中有较多维生素、纤维素、钙等营养物质，能够健脾胃，从根本上改善湿热，还能够促进新陈代谢，促进骨骼生长。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。