吃榛子有什么功效?榛子可以补脾胃、明目、益气力,对于肺肾不足的症状,如消渴、盗汗、夜尿多等,都有一定的治疗的效果,榛子可以提高记忆力,榛子中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,可以有效地提高记忆力和判断力,促进大脑神经的发育,还能够改善视神经,电脑一族还有脑力劳动者适当的多吃些榛子,可以帮助健脑,缓解视神经疲劳;
榛子可以开胃,榛子的味道十分美味,有种天然的香气,榛子会越嚼越香,食欲不振时吃些榛子,可以帮助开胃,增加食欲,其丰富的油脂也易于脂溶性维生素被人体吸收,是体弱、易饥饿、病后体虚人群的补养的佳品;
榛子可以抗癌,榛子中含紫杉醇,具有一定的抗癌的功效,这种物质是红豆杉醇中的活跃成分,红豆杉醇可以帮助治疗卵巢癌、乳腺癌以及其它很多的癌症,所以经常吃榛子可以帮助癌症患者延长生命。榛子是属于坚果类的一种食品。榛子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、人体必需的各种氨基酸、膳食纤维、钙、铁等多种营养物质。吃榛子的好处包括:补充营养、使脾胃健康、促进消化、有效地防止便秘发生、降低体内的胆固醇水平、润肺止咳等。
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