白鸽汤放什么材料煲汤不上火

白鸽汤放什么材料煲汤不上火？鸽子和部分中药材一起炖煮是可以达到气血双补的效果的，例如党参、西洋参、人参、当归等等，对人体是十分有益的，另外，鸽子也可以和绿豆、莲子等进行炖煮，在益气补血的同时，也可以清热降火，既能补气血又不上火。

党参性平，味甘，并且具有补血益气、健脾益胃的功效，和鸽子一起炖煮可以达到较好的补气血的作用。西洋参性凉，味甘苦，有补气养阴、清热生津的作用，和鸽子一起炖也可以达到补气血的作用，还可以滋阴清热、生津止渴。人参本身就是元气大补的药材，和鸽子搭配效果是加倍的。鸽子本身有补气血、益肝肾的功效，其性质平和，对于正常人来说，适量吃鸽子汤是不会上火的，关键是不要同时吃过多滋补的食物。对于容易上火的人群来说，吃鸽子汤也有可能导致上火，因此一方面要注意适量饮用，同时也要适当搭配清热降火的食物。

另外，鸽子也可以和绿豆一起炖煮，是比较适合夏天食用的，可以清热降火，对于胃热患者是有好处的。鸽子还可以和莲子一起炖煮，起到较好的安神、清补的作用。

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