黑枣含有丰富的维生素C、脂肪、蛋白质、糖类、膳食纤维等营养物质,能够起到健脾养血、补肾益精的作用。黑枣不宜多吃,因为黑枣吃得太多,会引起胃胀气。黑枣干怎么吃效果最好?
黑枣煲汤或者是煮粥都是刚做完月子或者刚刚做完小月子,补血效果都比较好。黑枣煲汤或者是煮粥都是刚做完月子或者刚刚做完小月子,补血效果都比较好。
黑枣的功效与作用:
1、补肾养胃
黑枣有补肾养胃的功效。用黑枣来煲烫能补中益气、养胃健脾、养血壮肾、润心肺。如果和党参、北芪、淮山、桂圆之类的温补中药材同用效果更好。
2、润肠通便
黑枣富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,还可增加消化液的分泌。因此可起到良好的润肠通便的作用。此外,膳食纤维还可发挥降低血脂、降低血糖的功效。
3、养血安神
黑枣中富含碳水化合物,可补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗等症状。尤其适于血虚,面色萎黄及血虚脏躁者食用。
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