木瓜怎么吃法好吃?木瓜的吃法有很多种,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。木瓜中含有大量的维生素和微量元素,对促进皮肤的新陈代谢有着很大的作用,而且木瓜本身是比较温和的,所以在炎热的夏天吃上一块木瓜的话,不仅生津解渴,还可以解暑。另外,木瓜可以搭配着肉类一起吃。
因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。如果不是为了吸收木瓜中的营养,也可以用它来炖肉,能将肉类的结缔组织分解,让肉变得更鲜嫩、软滑。不过,木瓜偏寒,胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。
木瓜是一种营养价值比较丰富的水果,从中医学的角度来讲可以通经下乳、开胃消食,每天吃木瓜不但可以增加食欲,而且可以改善腹胀现象。对于咽喉肿痛、大便干燥等症状也有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲,木瓜中的纤维素、维生素a、维生素b、钙离子、铁离子、钾离子的含量都比较丰富,不但可以美白皮肤,消除颜面部位的色素沉着,还可以改善失眠多梦的状态。
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半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。