电热壶烧水喝多了对身体有影响吗

电热壶烧水喝多了对身体有影响吗？其实长期喝电热水壶烧的水，对身体到底有没有危害，主要和电热水壶的品质有关。有些人传言说电热水壶的材料是高锰钢，用高锰钢水壶烧水会析出锰，而长期用这种水壶烧水可能导致锰过量，进而影响人体的神经系统，导致精神萎靡、嗜睡、记忆力衰退等一系列副作用。

正常情况下，只要选购品质达标的电热水壶烧水喝是不会给身体带来健康隐患，在这里提醒大家，一把小小的水壶直接承载着饮水健康问题，所以在挑选的时候要看好电热水壶的质量，尽量选择正规厂家生产的电热水壶，千万不要图便宜。高锰钢是指含锰量在10%以上的合金钢，由于它的耐腐蚀性较差，使用该材质制成的电水壶、豆浆机、料理机等小家电，使用过程中容易因腐蚀而析出大量重金属锰，被人体长期过量摄入会带来健康危险。

锰是人体必需的一种微量元素，它是结缔、凝血因子、性激素、组织、骨骼等的组成成分，对于碳水化合物代谢、脂肪与钙吸收、血糖调节等也不可或缺，正常的脑与神经功能，也离不开它的参与，锰不足会影响神经发育。但人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能，产生精神萎靡不振、嗜睡、记忆力减退、神经功能紊乱等症状，随着高锰钢表面耐侵蚀性的减弱，锰析出量会越来越多，如果超过人体的限量就会有损健康。

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