夏天馒头放外面2天可以吃吗?馒头通常放2天就不能吃了,具体分析如下:
馒头的主要成分是淀粉,不能存放过久,一般在2天左右。尤其是在夏天,馒头在常温下放久了很容易老化,容易被细菌等微生物入侵,出现发霉、变质等情况。在吃了发霉、变质的馒头后,人体容易出现消化不良、腹泻的症状,严重时还会引发呕吐。
一般吃不完的馒头最好放在保鲜袋里保存,而且不宜久放,会影响口感。在食用过期馒头后引发不适,可遵医嘱使用复合凝乳酶胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊、四磨汤口服液、多潘立酮片等药物进行治疗。
馒头是生活中常见的补充能量的基础食物。含有酵母,蛋白质,碳水化合物,脂类之外,酵母中还含有多种维生素,矿物质和酶类。吃馒头有以下功效:
1、补充能量:馒头由面粉发酵制成,发酵后面粉里影响钙,镁,铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
2、缓解压力:馒头中的钙质非常丰富,可以振奋精神等。
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