梨子炖什么止咳化痰下火?梨有润肺、养阴的作用,鲜梨还有清肺热的作用,是经常用于止咳化痰配伍的食疗。在食疗时,有好多种方法改变梨的特性,针对不同种咳嗽,比如在燥性咳嗽时,阴虚、燥咳时,是煮梨水最正、最和的病症。在这种情况下可以用梨,如果过酸可以适当的加一点冰糖或蜂蜜。
如果咳嗽症状比较明显,气道里特别干时,甚至有痰,可以加贝母、川贝,一般与梨配合比较好,而川贝的特点又特别苦,所以可以把川贝压进梨粥里共同蒸或煮,煮熟了以后服用,减少川贝的难吃味道,而且还达得到治病的作用。
如果感觉痰比较多,还有点清不干净时,也可以在煮梨的时候加枇杷叶,帮助化痰和胃的作用。平常脾胃不是特别好,同时伴有干咳,想用梨,又不想伤胃,也可以加一点陈皮丝放在煮梨水里一块煮,陈皮是属于比较常见的食物,也具有很高药用价值,可以和梨子在一起煮汤喝,在适量饮用之后可以起到一个润肺止咳化痰效果。
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