有虫眼的白菜叶能吃吗?白菜上有虫眼能吃。白菜蚜虫是种植白菜的过程中常见的一种虫害,对白菜的生长有很大的影响,如果不及时的做好防治措施,就会对白菜的食用价值及经济价值造成很大的威胁,因此必须及早做好白菜蚜虫防治。
白菜蚜虫发作的快慢与气候条件有关,春秋两季,繁衍最速,夏日高温多雨,受雨水、天敌的干扰,繁衍数量较少。它除直接为害外,还可感染病毒。因而,做好白菜蚜虫虫害的防治,才能削减蚜虫对大棚的损害。
白菜原产中国华北,古代称为“黄芽菜”,其栽培历史晚于芜菁,《诗经》中记载的“葑”是指与白菜近亲的蔬菜芜菁,直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”,才是不结球的散叶白菜首次亮相。明末清初白菜种植才较为普遍,清代后期,南北各地相继出现了一些不同品种,中国形成了约800余个特色显著的地方品种。
白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。白菜有一定医用价值,其鲜叶和根可入药,中药名为黄芽白菜,具有通利肠胃,养胃和中,利小便的功效,在《滇南本草》等本草书籍中有记载。白菜的谐音为“百才”“百财”,为美好愿望寄托之意。
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