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烟草能直接吃吗

2023-04-27 10:41:0139健康网
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核心提示:烟草能直接吃吗?烟草的蛋白质含量比大豆还高,它的青叶中含有大量蛋白质氨基酸,营养价值可以和乳制品媲美,一般是能吃的。

烟草能直接吃吗?据《全国中草药汇编》记载,烟草性温味甘,具有消肿、解毒、杀虫等功效,主要用于治疗疔疮肿毒、头癣、白癣、秃疮、毒蛇咬伤等症,还可治疗项疽、背痈、风痰、鹤膝(包括骨结核、慢性化脓性膝关节炎等)等病。也可用于灭“四害”(钉螺、蚊、蝇、老鼠)和杀虫等。

烟草与马铃薯、西红柿、青椒一样,同属茄科。烟草的蛋白质含量比大豆还高,它的青叶中含有大量蛋白质氨基酸,营养价值可以和乳制品媲美。科学家从烟草叶片中提取蛋白质结晶,加水拌匀变成蛋清状,可以制成香甜的糕点;点上卤水就能制成白嫩的豆腐;冷冻后还可以做成松软的奶油。不过要想用烟草制作这些美食,需要在烟叶青嫩时采摘,因为这时的蛋白质等有益成分的含量比较高。

单从性味来言,烟草是辛温的;从理论上来说,它可以扶阳,提升人的阳气,烟草与马铃薯、西红柿、青椒一样,同属茄科。烟草的蛋白质含量比大豆还高,它的青叶中含有大量蛋白质氨基酸,营养价值可以和乳制品媲美,一般是能吃的。

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