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夏天猪肚煲鸡放什么材料

2023-04-29 12:04:1339健康网
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核心提示:猪肚1个(约550克),盐适量,白醋适量,面粉适量,姜1大块,乡下走地鸡1只(约600克),红枣6个,枸杞1大勺,白胡椒粒2大勺,黄芪3克,当归3克,党参10克,白胡椒粉适。

猪肚煲鸡是一种比较常见的食物,其中含有非常丰富的铁元素,在吃了之后可以快速被消化系统吸收,还能起到促进红细胞再生和增加红细胞合成,能有效的改善气血不足。夏天猪肚煲鸡放什么材料?

1、枸杞:猪肚煲鸡通常是人们比较喜欢的一种膳食,中医认为,猪肚通常入脾胃经,通常可以健脾养胃,而枸杞通常具有滋补肝肾、益精明目的功效,适当地吃一些对于脾胃有一定的好处,可以达到养胃的功效。

2、桂圆:桂圆通常药性甘、温,具有补心脾、益气血的作用,在猪肚煲鸡中适当地加一些,既能够有效地调养脾胃,又能够改善消化不良,改善食欲。

3、红枣:红枣通常既可以补气养血,又可以健脾养胃,在猪肚煲鸡中适当地加一些红枣,能够发挥药物的药效,从而达到健脾养胃的效果。

除以上常见食物外,还包括天麻、莲子等,在平时应注意饮食清淡,多吃一些新鲜的水果蔬菜,避免吃生冷或者是辛辣刺激性的食物,比如辣椒、胡椒粉、芥末等,避免过度劳累,多注意休息。

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