李子和蛤蜊能一起吃吗

李子和蛤蜊能一起吃吗？尽管蛤蜊和李子全是基本的食材，一起服用也不会造成哪些内毒素，可是由于蛤蜊中的成份和李子中的成份会互相反映，危害营养成分，因而蛤蜊和李子不是提议一起服用的，可是有时候小量一起服用，难题也不会非常大。那么蛤蜊和李子一起吃有哪些危害？

1、消化不好

花蛤中的蛋白和李子中的单宁酸一起服用得话，会在胃中产生络合反应，从而发生蛋白单宁酸络离子，不适合消化吸收；另外李子中带有的盐酸会和花蛤中丰富多彩的亚氯酸盐产生沉积反映，服用太多得话有可能发生消化不好的状况，比较严重乃至有尿结石。

2、营养成分减少

花蛤中带有的丰富多彩的蛋白，独立应用能够补充维生素增强抵抗力；而李子中带有的丰富多彩的单宁酸、盐酸等成份服用以后能够推动身心健康，一起服用会减少蛋白、矿物、单宁酸、盐酸的摄取量，因而会减少营养成分。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。