竹盐保质期多久不能吃

竹盐保质期多久不能吃？竹盐，是将日晒盐装入三年生的楠竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。有补充必须元素、调节酸碱平衡、改善胃动力等功效。竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收。竹盐是强碱性食品，能够调节人体内的酸碱平衡。改善胃肠动力，有助于治疗因胃肠道脂肪长期堆积而吸收过度产生的脂肪肝。抗菌消炎，凉血解毒，杀虫止痒，可用于皮肤感染、痈疥疮毒等症。

盐本身是不会变质的，但为了消除碘缺乏危害，食用盐里添加了碘元素，盐的保质期长短应该和碘元素的存在形式、食盐的保存方式有关。一般保质期18个月。

食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜。没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。

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