木耳包子放多久不能吃了

木耳包子放多久不能吃了？木耳馅的包子能放隔夜吃，需要放在冰箱的冷藏室里，最多保存两天。经常食用木耳馅的包子，有促进消化的作用。木耳馅儿的包子隔夜通常可以吃，但是一般建议尽量当天食用。为了防止变质，一般建议把木耳馅的馒头放在冰箱里过夜，吃之前要加热会很麻烦。

?虽然隔夜的木耳包子可以吃，隔夜之后营养物质会发生改变，在细菌的分解下，胶原蛋白也会减少，其中含有的亚硝酸盐也会增加，不利于人体的消化，建议尽快食用完。但吃后可能会对身体造成不利影响。

1、包子如果不进行冷藏，可能会滋生细菌，食用后会引起肠胃不适，临床表现包括呕吐、腹泻、腹胀等。

2、木耳隔夜包子也可能产生亚硝胺，亚硝胺在一定程度上致癌，对健康有害，长时间吃这种包子可能会引起肠胃疾病。建议如果隔夜食物变质，应该避免食用，以避免腹泻、食物中毒和其他疾病。

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