虫草花老鸭汤的功效及做法?虫草花就是我们经常吃的冬虫夏草,是一种很滋补的中药材,也是一种保健食材哦,它可以泡水,煲汤,煮粥。虫草花可以有提高免疫力的作用,而且还可以有抗衰的效果哦。
虫草花炖老鸭汤,抗衰老润肺止咳。它的好处有很多,有滋补的作用,对于提高体质有好处,而且还可以有抗疲劳的效果,是不错的养生保健的食谱,对于身体虚弱的人群可以经常吃,而且还可以润肺止咳,赶紧试试吧、可以滋补气血,还能够调理体质,对健康有帮助。
虫草花炖老鸭汤材料:老鸭(或老鸭)半只,虫草花10g,红枣10颗,淮山50g,姜1小块,清水适量,盐少许。做法:
1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出;
2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片;
3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。
虫草花的功效:能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;虫草花可以有抗疲劳的作用,可以和老鸭一起炖吃,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢,而且还可以有提高体质的作用和效果,而且还可以补虚强身哦,是不错的养生保健的食谱哦。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。