土蜂蜜保质期有多久?蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为2年,而农户散装的蜂蜜就是人们常说的土蜂蜜,因未经过任何的防腐处理,因此最多能吃6个月。但蜂蜜是否过期,还能否继续食用,需要根据实际的保存情况决定,如果蜂蜜变质,虽然在保质期内,但依旧不宜食用。蜂蜜为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖,味甘,性平,归肺、脾、大肠经。具有补中缓急,润肺止咳,润肠通便的功效。主治脾胃虚弱,脘腹作痛,肺燥干咳,肺虚久咳,肠燥便秘等。
日常生活中我们也可以用蜂蜜做成蜂蜜粥,蜂蜜玉液酒或是柠檬蜂蜜水,都是有益身体健康的。保存时可以贮干燥容器内,密封,置阴凉处,防尘。蜂蜜虽有很高的药用价值,但也宜适量食用,糖尿病患者不宜服用。
土蜂蜜的功效与作用有很多,主要包括润肤、营养皮肤、润肠通便、补中益气、解毒、养阴、润肺止咳等功效,由于蜂蜜中含有较为丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,能够起到增强免疫力、改善便秘等作用。
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