春砂仁怎样吃?春砂仁的吃法通常包括直接吃、煮汤、蒸、焖和酿制等吃法,春砂仁不仅可以作为零食来吃,也可以当做中药来使用。春砂仁是一种优质的药材,也是一种温中补气的中药材,经常被作为香料,同时也可以作为药用原料,具有健胃、旺气、消食的作用,而且气香浓郁、味辛辣。当身体出现消化不良的情况,可以在医生的指导下,适当的服用春砂仁,能够缓解此症状。
春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。春砂仁主要适用于滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少等症状,具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。
春砂仁全身都是宝,叶、花、根、茎均可入药。功效有所相同,但又有所侧重。叶、茎可提炼出植物油,暂命名为“砂仁叶油”,外用对唇周疱疹、皮肤湿疹、体癣有确实的效果,有较强的抗病毒,抗真菌作用。花对消化道的作用稍弱,但有较好的疏肝解郁、行气宽胸功效,用于肝胃不和的胸胁苦满,嗳气吞酸,经前乳胀、痛经。根部止痛止呕效果不及砂仁,但其安胎功效则优于砂仁,用于妊娠胎动不安,先兆流产或习惯性流产。
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