黄鳝和什么水果相克不能吃

黄鳝和什么水果相克不能吃？黄鳝不能与葡萄一起吃我们都知道葡萄和黄鳝都是非常有营养的食物，但是这两种食物是不能够一起搭配食用，因为黄鳝和葡萄一起食用的话，就是会使得蛋白质的作用降低，而且是最小，虽然说是没有什么副作用，但是白白的浪费了蛋白质。

黄鳝和山楂也不能同食。鳝鱼性温，我们食用黄鳝是可以很好的补中益气，对于虚损、血气不调、风湿等病症都是有很好的缓解的作用，但是我们要注意鳝鱼和山楂是禁忌一起食用的，因为山楂里面是含有较多的鞣酸。

黄鳝在全国分布广泛，生活在水田泥洞里。肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分，是一种滋补食品。具有调节血糖、补虚益气、补脑益智等功效。

黄鳝含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸。黄鳝中还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，另外，在常见的淡水鱼类中，黄鳝的钙、铁含量居第一位。

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