新鲜人参怎么煮?人参有大补元气、生津养血,补益脾肺,安神益智的功效。可以煎煮、泡水、研末冲服等。人参属于临床上常用的名贵中药材之一,应用非常广泛,归属于补气的药物,但相比于普通的药物,有非常明显的特点。
1、可以把鲜人参切成薄片,然后把人参薄片含在嘴里,含一段时间以后就可以把人参片嚼碎了吞下即可。
2、将新鲜的人参切成两毫米左右厚的薄片,放在陶瓷碗里加适量水并密封碗口,再放置炖锅里隔水蒸炖4-5个小时以后,可以饮水食参。
3、可以将鲜人参与鸡同炖,将新鲜的人参切成薄片后,与鸡汤一起用文火熬3-4个小时左右。
4、鲜人参可以来泡酒,可以将鲜人参放入高度白酒中浸泡,大概泡半个月左右就可以服用,有很好的保健效果。
在作用方面,可以大补元气,尤其适用于休克的患者。也可以用于脾气虚弱、肺气虚弱的患者,例如消化功能差、呼吸微弱。如果患者本身因为气血导致心神不安,也可以服用人参安神益智。在服用方法方面,多种方法均可以使用,可以和其他药物一起煮水喝,也可以日常切成薄片,用作代茶饮。也可以研磨冲服,药物有效成分可以更好的被利用。
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